Anleitung zum Glück: Als Grundlage dient der regionale Verdon Naturpark mit seinem Grand Canyon, den Basses Gorges und die Seen von Ste-Croix und Esparron. Verstreuen Sie hie und da malerische Dörfer, versehen Sie die sanft abfallenden Hänge mit Olivenhainen, die Ebenen mit Lavendelfeldern…das wärs…Nun fehlt nur noch ein hübsches, charmantes, persönlich geführtes Hotel, das seit zwanzig Jahren kompromisslos der Umwelt verschrieben ist. Et voilà: Le Moulin du Château in Saint Laurent du Verdon.
Treten Sie ein! Manon führt Sie gerne durch das helle und luftige Haus mit seinen zehn freundlich und geschmackvoll eingerichteten Zimmern, zeigen Ihnen grosszügige Räume, die Ruhe und Gediegenheit versprechen. In der ehemaligen Olivenöl-Mühle mit dem beeindruckenden Mühlstein und den Pressen duftet es verführerisch aus der Küche. Ihre Gastgeber erzählen gerne von ihrer geliebten Provence und verwöhnen Sie mit ausgezeichneten und lokal inspirierten Speisen…Billard oder Boules, ein letztes Glas auf der Terrasse...lassen Sie in dieser ursprünglichen Umgebung die Seele baumeln. Auf einer der Wanderungen, die hier vor dem Haus beginnen, finden Ihre Träume vom südlichen Leben wie von selbst Erfüllung. Und wie die Weite des Plateau de Valensole mit seinen Lavendelfeldern Ihren Gedanken freien Lauf lässt, so führt Sie eine Kanufahrt in den wilden Verdonschluchten auf den Boden der Realität zurück.
