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fr en de Tél. +33 (0)4 92 74 02 47 Accès Saint-Laurent-du-Verdon

Hôtel restaurant dans le Verdon

Une salle à manger qui ouvre l’appétit…

Gourmets et gourmands le savent bien : c'est le cadre qui compte. Et celui du Moulin du Château met l’eau à la bouche. L’impressionnante cheminée blanche tranche sur l’ocre des murs, la lumière tamisée souligne la robe d’un vin… À la belle saison du Verdon, c’est la frondaison murmurante du micocoulier qui protègera à son tour votre dégustation, dans une atmosphère villageoise et conviviale.
Le dîner est réservé à nos hôtes sous réservation préalable. 

Une table aux petits oignons…

Saveurs et couleurs du Sud au cœur du Verdon

Edith et Nicolas mettent tout leur art à mitonner avec amour la cuisine qu’ils inventent, ont à cœur de faire partager ces produits de terroir sélectionnés, bio quand c’est possible. Imaginez… Crêpes fines aux épinards et à la brousse, filets de rascasse à la sauge, fondue de poireaux et figue rôtie, pain de campagne toasté aux courgettes à la menthe, plateau de fromages fermiers, crumble aux pommes, crème à la vanille… 

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